Diese Zimt und Zucker Mischung mache ich schon seit einer Ewigkeit. Ich habe eigentlich immer etwas davon da. Es ist auch eigentlich ganz einfach und schnell gemacht. Außerdem ist es auch ein schönes Weihnachtsgeschenk. Ich
Hier das Rezept für meine Zimt und Zucker Mischung
500g Zucker
1 Vanilleschote
1-2 EL gemahlener Zimt
1 Zimtstange
10 Nelken
Die Vanilleschote aushöhlen und dann komplett unter den Zucker mischen. Die restlichen Zutaten nun auch gut untermischen. Die Mischung sollte erst mind. 1 Woche stehen, so dass sich die Aromen im Zucker entfalten können.