Diese Vorspeise mache ich schon seit Jahren und liebe sie einfach. Das süß-saure Dressing rundet den Lachs, Gurke und Avocado einfach perfekt ab. Rezept Lachs mit asiatischen Zitronendressing Für 6… Weiterlesen
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Unsere Silvesterparty
Dieses Jahr oder es ist ja schon letztes Jahr waren wir Silvester wirklich unorganisiert. So wurde erst 3 Tage vor Silvester beschlossen was wir jetzt genau machen. Der Plan war:… Weiterlesen
Schneller Humus Dip
Oh ich liebe Humus. Schon als Student habe ich immer Unmengen davon gegessen und der ist so einfach gemacht. Wichtig ist nur, dass man die Mischung zwischen Wasser und Bohnen… Weiterlesen
Quittendressing – meine Lieblings Salat Dressing
Das erste Mal habe ich dieses Dressing bei der Mutter meiner besten Freundin Karmina gegessen. Damals gab es sehr leckere Tortellini in Salbeibutter und dazu einen grünen Salat mit Blaubeeren… Weiterlesen
Birnen Carpaccio
Mein Freund hat vor Jahren von meiner Mutter eine wirklich praktischen Hobel von Rösle geschenkt bekommen – ich muss jedoch zugeben, dass ich den am meisten in Gebrauch habe. Dafür koche ich… Weiterlesen