Reiterfleisch habe ich erst kennengelernt als ich mit meinem Freund zusammen gezogen bin. Mein erster Gedanke war – oh Gott ist das mit Pferdefleisch? Natürlich nicht! Als mein Freund mir… Weiterlesen
Schlagwort: Lieblingsgericht
Gebackener Ricotta – baked Ricotta
Den gebackenen Ricotta habe ich zum ersten Mal bei meiner Freundin Jules auf einer Ihrer legendären Parties gegessen. Ich hatte mich bei der nächsten Portion direkt neben Jules gestellt um… Weiterlesen
Laura‘s Moroccan Spice Rub – Marokkanisches Gewürz
Das ist wirklich mein Lieblings-Gewürz. Ich benutze es sehr viel für Ofengemüse, Hühnchen oder für den leckeren gebackenen Ricotta. I am so in love with this Moroccan spice rub. I… Weiterlesen
Fondant au Chocolat
Fondant au Chocolat ist mein absolutes Lieblings Nachtisch. Mmmhhhh. Die Mischung aus dem heißen Kuchen mit dem weichen flüssigen Kern und dem kalten Vanilleeis und dazu noch Himbeersoße einfach lecker.… Weiterlesen
Haselnuss Meringue mit Mascarpone Creme und Himbeersoße
In den letzten Jahren mache ich immer den Nachtisch für meine Familie und auch die meines Freundes. Obwohl die Familie meines Freundes alle keine wirklichen Nachtisch Liebhaber sind, essen immer… Weiterlesen