Author: Laura
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Selbstgemachtes Gingerbeer
Gingerbeer habe ich erst vor ein paar Jahren für mich wieder entdeckt. Finde es ist vor allem im Sommer ein sehr erfrischendes Getränk. (Außerdem gehört es in eins meiner Lieblingsgetränk Moscow Mule – das schmeckt übrigens auch noch besser mit selbstgemachtem Gingerbeer) Ich hatte schon oft darüber gelesen, dass man es auch ganz einfach selber…
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Die Besten Eier im Glas mit Tomatensoße
Bei meinem Büro um die Ecke gibt es kleines Café und dort gibt es die leckersten Eier im Glas. Ich hab neulich mal versucht das selber nachmachen – und ich würde fast sagen, dass mein Rezept schmeckt noch besser. Vor Jahren habe ich von meiner Mutter mal einen Eierkocher bekommen und ich könnte heute nicht…
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PASTA, PASTA, PASTA – Selbstgemachte Nudeln mit einer etwas anderen Pesto
Vor kurzem habe ich auch endlich meine Nudelmaschine wiedergefunden und es war einfach an der Zeit diese wieder zu benutzen. So haben wir gleich einen Mädelsabend draus gemacht und haben zu dritt fleißig geknetet. Das Nudelrezept habe ich übrigens mal von meiner lieben Freundin Friedi bekommen – das klappt immer! Da ich an dem Tag…
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Pizza TIME
Besonders mein Freund isst sehr gerne Pizza. Ich bestelle mir beim Italiener ja eigentlich immer lieber Pasta. Zu Hause machen wir jedoch des Öfteren mal Pizza. Meine Aufgabe ist immer die Tomatensoßen und das ausrollen des Teigs (ich liebe es besonders dünn!) und mein Freund macht den Teig. Zu dem Belag, wir haben uns in…
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Mango und Avocado Salat
Ich bin einfach kein riesen Salat-Fan. Liebe aber trotzdem gerne sehr frische Sachen. Besonders die Kombination aus süß und salzig mag ich immer sehr gerne. Rezept zu dem Mango und Avocado Salat 1 reife Mango (in Würfel geschnitten) 1 weiche Avocado (in Würfel geschnitten) eine Hand voll Feldsalat oder auch Rucola 1 Mozzarella (in Würfel…
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Warmer Hühnchensalat mit Bohnen und gerösteten Tomaten
Ich liebe dieses Rezept. Ich persönlich bin leider kein so großer Salat-Fan, da ich den oft etwas langweilig finde – besonders wenn man essen geht schmeckt der oft überall gleich und ich finde die Zutaten müssen einfach richtig gut sein. Dabei kann man eigentlich so leckeren Salat machen. Dieser Salat ist jedoch ganz ohne Salatblätter…
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Neue Bar für Zuhause, restaurierter Barwagen
Bei unserer großen Renovier- und Umräumaktion Zuhause verschwand auch das riesige braune Expedit Regal. Leider damit auch der Stellplatz für den Wein und anderen Alkohol. Mein Freund und ich haben lange rumgesucht um etwas geeignetes zu finden, jedoch war alles irgendwie nicht passend oder viel zu teuer. Auch bei EBay hatten wir eine lange Liste…
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Heißes Orangen-Ingwer-Getränk
Das ist im Moment mein absolutes Lieblings-Getränk – es hat mir besonders gut über die kalten Wintermonate aufgewärmt, die leider zumindest hier in Berlin immer noch andauern. Wo bleibt der Frühling? Hier das Rezept zu meinem heißen Orangen-Ingwer-Getränk 1 Bio Orange 1 Stück Ingwer (Wallnussgroß) ½ Teelöffel Honig Man schneidet 2 Scheiben von…
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Kette mit Leder Quast selbstgemacht
Ich muss zugeben, dass ich die sehr dünnen Silberketten eigentlich für ein anderes Projekt gekauft hatte – leider bin ich jedoch bis heute nicht dazu gekommen. Wir haben in den letzten Woche unsere Wohnung komplett neu gestrichen und alles umgeräumt. Dabei wurde auch der Schrank mit meinen meine Stoffresten und anderen schönen Dinge wieder…
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Tortellini-Auflauf
Bei uns Zuhause ist viel passiert. Unsere komplette Wohnung wurde gestrichen – was natürlich bedeutete dass wir Raum für Raum leer räumen mußten. Am Ende standen wir vor einem riesigen Chaos. Das einzig gute daran war, dass wir die Möglichkeit hatten wirklich alles durch zugucken und neu zu sortieren. Auch unser verschollen geglaubten Kochbuch (welchen…
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