Author: Laura
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Weihnachtlicher Smoothie
Wir hatten am Wochenende noch so viel Naturjoghurt im Kühlschrank und so entschloss ich mich etwas zu experimentieren und einen Smoothie zu machen. Das Ergebnis war echt sehr lecker. Rezept für 1 Liter weihnachtlicher Smoothie 3 Mandarinen 2 EL Zimt und Zucker ( hier geht’s zum Rezept) 250g Natur-Joghurt ca. 500ml Milch Eiswürfel Die…
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Marmite – Love it or hate it
Marmite ist ein englischer Brotaufstrich. Meine ersten Erfahrungen mit Marmite waren leider alles andere als gut. Als ich es das erste Mal Marmite probierte, sah ich nur dass es eine sehr dunkele Masse ist und warum auch immer dachte ich: mmmhhh dunkler Schokoladen Aufstricht. Ein großer Fehler denn ich schmierte mit die dunkle Masse…
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Zimt und Zucker
Diese Zimt und Zucker Mischung mache ich schon seit einer Ewigkeit. Ich habe eigentlich immer etwas davon da. Es ist auch eigentlich ganz einfach und schnell gemacht. Außerdem ist es auch ein schönes Weihnachtsgeschenk. Ich Hier das Rezept für meine Zimt und Zucker Mischung 500g Zucker 1 Vanilleschote 1-2 EL gemahlener Zimt 1 Zimtstange 10…
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Granatapfel Getränk
Als wir neulich in Wedding waren, haben wir auch Granatäpfel gekauft. Wir wollten den Granatapfel-Drink von Jamie Oliver ausprobieren. Das letzte mal, dass ich Granatäpfel gegessen haben war als ich noch sehr klein war irgendwo ich glaub in Frankreich im Urlaub. Konnte mich aber an den Geschmack nicht wirklich erinnern. Granatäpfel sind wirklich sauer und…
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Harissa Öl selbst gemacht
Das Harissa Öl mache ich schon seit einiger Zeit. Ich habe jedoch vor kurzem ein Rezept gefunden, das nur frische Zutaten benutzt das werde ich wohl auch einmal bald ausprobieren müssen. Aber hier erst einmal zu meinem erprobten Rezept. Ich liebe das Rezept sehr, da ich eigentlich immer alle Zutaten hierfür da hab. Ich habe…
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I am so in love with my Air Max 90s
Ich muss zugeben, eigentlich bin ich nicht jemand der viel Turnschuhe trägt. Ehrlich gesagt finde ich das man damit eigentlich eher mädchenhaft aussieht. Da ich mit 30 (und trotz vieler Stress-Falten) immer noch recht jung aussehe mag ich das einfach irgendwie nicht. BIS ich diese wunderschönen Schuhe sah. Mein Freund hat all die Jahre versucht…
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Quitten-Tarte
Ich bin schon seit einiger Zeit völlig fasziniert von Quitten. Jedoch ist es immer recht schwer an Quitten dran zu kommen und was macht man dann damit. Letztes Wochenende gab es bei uns Lamm und dafür sind wir einen Türkischen Supermarkt in Wedding gefahren. Wenn man die Müllerstraße entlang fährt, sieht man rechts und links…
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Schneller Humus Dip
Oh ich liebe Humus. Schon als Student habe ich immer Unmengen davon gegessen und der ist so einfach gemacht. Wichtig ist nur, dass man die Mischung zwischen Wasser und Bohnen richtig hinbekommt. Mein Stabmixer ist schon ein paarmal überhitzt und dann geht erst einmal gar nichts mehr. (Wenn der aber wieder abgekühlt ist funktioniert alles…
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Couchtisch einfach selber bauen
Wir brauchten (oder wollten wohl eher) einen neuen Couchtisch. Der alte Ikea Couchtisch hatte einfach langsam mal ausgedient. Ich hatte schon ein paar Tische in Aussicht, jedoch waren die alle recht teuer oder einfach zu klein – wir wollten einen riesen Couchtisch. Nachdem ich meinem Freund ein paar Beispiele von Couchtischen gezeigt hatte, meinte er…
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Garnelen in Zitronensahnesoße
Das ist das erste Gericht, welches mein Freund Peter je für mich gekocht hat. Damals hab ich noch studiert und er hat dies für mich in meiner nur spärlich eingerichteten Studenten-WG-Küche gekocht. Das Rezept stammt auch eigentlich von Peter’s Vater, den er extra noch einmal angerufen hatte. (Kurz danach hab ich mich übrigens das erste…
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