Kategorie: Archiv

Haselnuss Meringue mit Mascarpone Creme und Himbeersoße

In den letzten Jahren mache ich immer den Nachtisch für meine Familie und auch die meines Freundes. Obwohl die Familie meines Freundes alle keine wirklichen Nachtisch Liebhaber sind, essen immer… Weiterlesen

Zu Weihnachten gibt es bei uns schlesische Bratwurst

Happy New Year!! Ich kann kaum glauben, dass wir jetzt schon im neuen Jahr sind.  2013!! Das letzte Jahr und besonders die letzten Monate sind so schnell vergangen. Besonders die… Weiterlesen

Girlande für den Weihnachtsbaum

Dieses Jahr haben wir uns zum ersten Mal einen (sehr kleinen) Weihnachtsbaum geholt. Dieser steht auch schon seit dem 1. Dezember bei uns im Esszimmer. Aus absolutem Zeitmangel habe ich… Weiterlesen

Rinderfilet mit Trüffelsalz, Süßkartoffelpüree und grünen Bohnen

Wir hatten noch einige Rinderfilets im Gefrierfach und so entschlossen wir uns gestern noch etwas zu essen. Leider sind wir noch nicht ganz in unser neues Büro eingezogen und so arbeite… Weiterlesen