Kategorie: Rezepte

Lachs mit asiatischen Zitronendressing

Diese Vorspeise mache ich schon seit Jahren und liebe sie einfach. Das süß-saure Dressing rundet den Lachs, Gurke und Avocado einfach perfekt ab. Rezept Lachs mit asiatischen Zitronendressing Für 6… Weiterlesen

Unsere Silvesterparty

Dieses Jahr oder es ist ja schon letztes Jahr waren wir Silvester wirklich unorganisiert. So wurde erst 3 Tage vor Silvester beschlossen was wir jetzt genau machen. Der Plan war:… Weiterlesen

Haselnuss Meringue mit Mascarpone Creme und Himbeersoße

In den letzten Jahren mache ich immer den Nachtisch für meine Familie und auch die meines Freundes. Obwohl die Familie meines Freundes alle keine wirklichen Nachtisch Liebhaber sind, essen immer… Weiterlesen

Zu Weihnachten gibt es bei uns schlesische Bratwurst

Happy New Year!! Ich kann kaum glauben, dass wir jetzt schon im neuen Jahr sind.  2013!! Das letzte Jahr und besonders die letzten Monate sind so schnell vergangen. Besonders die… Weiterlesen

Rinderfilet mit Trüffelsalz, Süßkartoffelpüree und grünen Bohnen

Wir hatten noch einige Rinderfilets im Gefrierfach und so entschlossen wir uns gestern noch etwas zu essen. Leider sind wir noch nicht ganz in unser neues Büro eingezogen und so arbeite… Weiterlesen